Общие технологии
Под общей технологией мы понимаем процесс переработки, который включает:
- отбор листьев и веток после сбора урожая в саду;
- снятия околоплодника с ореха;
- мытье (полировка);
- обдув воды с поверхности скорлупы (помогает уменьшить срок сушки на 15-20%);
- инспекция (проводится на инспекционном конвейере визуально)
- транспортировка в сушильные резервуары;
- сушка;
- калибровка;
- дозирование и упаковка.
Линия оборудования
| № | Наименование | Количество |
|---|---|---|
| 1 | Бункер приема орехов со встроенным ленточным конвейером | 1 |
| 2 | Система двух конвейеров для отбора листьев и веток При сборе сырья из сада машинами, часто в общий бункер попадают ветви и листья | 1 |
| 3 | Конвейер подачи на мойку для снятия околоплодника | 1 |
| 4 | Мойка для снятия околоплодника «МЗШ / 1» | 2 |
| 5 | Конвейер шнековый КПГ | 1 |
| 6 | Мойка (полировщик) 2408 | 1 |
| 7 | Обдувочная машина | 1 |
| 8 | Инспекционный конвейер | 1 |
| 9 | Конвейер загрузки орехов (вертикальный) Конвейер комплектуется частотным преобразователем, который регулирует скорость его работы | 1 |
| 10 | Конвейер верхний с отсекателями для каждого из резервуаров | 1 |
| 11 | Сушильный комплекс «СВГ» Сушка целых грецких орехов | 1 |
| 12 | Опрокидыватель Контейнер 1000 * 1200 * 1000 | 1 |
| 13 | Конвейер шнековый КПГ Конвейер загружает грецкие орехи в бункер машины для калибровки. | 2 |
| 14 | Роторный калибратор-сортировщик Калибратор сортирует грецкие орехи по размерам | 2 |
