Для знезараження обладнання, яке використовується у харчовій та переробній промисловості, принциповим є використання дезінфікуючих агентів, наділених низкою властивостей, а саме: простий у застосуванні та безпечний у роботі, придатний до використання на різних етапах очищення багатофункціональних ліній для переробки горіхоплідних культур та обладнання для миття овочів, фруктів, ягід і грибів, а саме: барботажно-вихрова миюча машина з елеватором,…
"Дерево життя" — так часто величають волоський горіх, оскільки з давніх пір він годував, відновлював сили і лікував людей. Цей горіх є, мабуть, найбільш унікальним і найяскравішим представником флори, в якому всі компоненти мають високі біологічно активними властивостями. Харчову цінність цих горіхів можна порівняти з вершковим маслом, молоком або ж м'ясом. Корисні властивості волоського горіха…
Найбільший розквіт горіхових відноситься до палеогенового періоду, що свідчить про велич та незвичайність цієї рослини. На території південно-західної Франції археологи знайшли закам’янілі рештки смажених горіхів, які можна віднести за віком до періоду неоліту, близько восьми тисяч років тому. Найяскравішим представником горіхових є волоський горіх, історію виникнення якого описано нижче.Волоський горіх ще називають грецьким. Проте тому…